Компания ООО «Анвисел» занимается производством модульных боен и линий по убою скота и дальнейшей переработке мяса. Заказать можно оборудование для самостоятельного монтажа или под ключ, потому что в ассортименте марки имеются мобильные цеха, требующие только подведения коммуникаций. Предприятие предлагает все необходимое оснащения, с помощью которого можно организовать стойбище, убой и дальнейшую отправку на остальные технологические операции.
Цеха для убоя скота
ООО «Анвисел» предлагает недорого купить:
- Цеха мобильные для убоя КРС и МРС, мелкого и крупного рогатого скота, а также свиньи и птицы.
- Оборудование, с помощью которого выполняется комплексная переработка и подготовка мяса для дальнейшего использования для производства колбасной продукции.
- Установки вспомогательного назначения, транспортировочные линии, столы, тумбы, производственные стеллажи.
- Оборудование для обработки и переработки кишок, мякоти и прочих субпродуктов.
Также можно заказать установки для проведения санитарной и дезинфицирующей обработки производственных помещений горячим паром и специальными средствами.
Стационарные линии для убоя крупного рогатого скота
Такое оборудование, как правило, используется на крупных предприятиях, где имеются цеха или площадки, между которыми необходимо организовать переезд продукции для выполнения разных технологических задач. На них выполняется убой мелкого и крупного рогатого скота. Параметры линий адаптированы под габариты туш и включают все этапы, начиная от убоя, заканчивая переработкой для производства колбас и другой продукции.
Транспортные линии строятся из оцинкованной стали высокого качества, поэтому служат на протяжении неограниченно долгого времени. Конструкции и все механизмы выполнены так, чтобы их можно было быстро привести в движение после непредвиденной поломки. Линии включают средства для разделки туш, извлечения внутренностей и обработки шкур. На каждой из рабочих позиций предусмотрено оборудование, с помощью которого проводится регулярная дезинфекция и мытье поверхностей.
Мобильные модульные скотобойни
Для тех случаев, когда требуется быстро наладить процесс убоя и подготовки полутуш для транспортировки на предприятия с целью производства какой-либо мясной продукции, то можно заказать модельные скотобойни. Она представляет собой сооружение из металлического каркаса с обшивкой из профлиста и утеплителем. Внутри имеется все необходимое, начиная от процесса забоя животного, заканчивая подготовкой полутуш для дальнейшей переработки. Также при необходимости оно может быть дооснащено комплектом для мясопереработки с целью получения какой-то промежуточной продукции.
Модульные бойни оснащены не только технологическим оборудованием для обработки и дальнейшей переработки мяса. Они также содержат систему кондиционирования и вентиляции, отопление, подачи воды. Также каждый модуль оснащен встроенной установкой для выполнения санитарной обработки и дезинфекции.
Модули утепляются пенопластом, изнутри обшиваются стены водонепроницаемым термостойким материалом, поэтому стены можно обрабатывать паром, горячей водой и дезинфицирующими препаратами. Приобретение модульной бойни исключает затраты времени на простой, потому что ввод в эксплуатацию производится очень быстро. Для этого требуется только лишь подключить коммуникации.
